姫貝、人気なんです

この香りがいいですよね

昔は大分中津方面でよく獲れていた”ばかがい”・”あおやぎ”（こちらでは、きぬ貝と呼んでましたけど）を干した『姫貝』。　ややこしいですね笑。

味を知っている方は、今では希少になったこの姫貝を探して買いに来られます。

その美味しさは、まず香り、そして噛むほど口に広がる風味・旨味。

袋詰めしてる時の香りだけで幸せになれますから笑。

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