この季節はこれ食べないと
この季節、これ食べないと! ということで今回は塩秋刀魚を食べてみました。(まあ普通の晩御飯なんですが笑)
今年は豊漁が伝えられましたが、それでもメインの水揚げは小さいサイズとのことですので、このクラスはかなり希少です。
毎年、その年に獲れる最大クラスを販売することにしています。
価格は量販店より高くなりますが、食べたときの満足感がまったく違うと思います。
やはり旬のときしか食べないものは、奮発してでも美味しいものでしょう!
来年の旬が待ち遠しくなる、それが日本の四季の一つの楽しみ方ですよね。
この季節しか売りません。旬の特大塩秋刀魚をぜひ。
http://www.harusio.com/osusume_sanma1.htm